鱿鱼,草鱼和鱿鱼等许多淡水鱼富含蛋白质,营养丰富且味道鲜美,但这些鱼通常具有泥土味。
以下是一些消除鱼腥味的方法:经过处理的河鱼不会闻到大地的气味。
2,可以使用半盐和5公斤水。当将活鱼浸入盐水中时,盐水会通过两只蟑螂浸入血液中。一小时后,土壤气味可能消失。
如遇死鱼,可在盐水中浸泡2小时以消除worm的气味。
3.鱿鱼的两侧有两个白色的肌腱。这很闷。牺牲时要注意两条白色的肋骨。烹调后没有窒息的危险。
4.通过牺牲鱼,可以尽可能地漂洗鱼血。烹饪时,添加调味料,例如洋葱,生姜和大蒜。简单的味道可以基本消除。
