埃尔多鸟粪虾是虾。
它主要分布在美国西太平洋沿岸的热带水域。从墨西哥湾分布到秘鲁中部。它集中在厄瓜多尔附近的海上，是世界上水产养殖产量最高的三个品种之一。
白色虾壳很薄，正常的身体颜色是蓝蓝色，整个身体没有任何痕迹。形状类似于中国夫妇。它自然栖息在0-70m深度的海域中。它是杂食性，适应性强，生长迅速并且对疾病具有抵抗力。
扩展数据：南美白对虾是热带热盐和盐虾。
它营养丰富且美味可口，因此您可以烹饪各种菜肴，并制作各种休闲和风味餐。富含蛋白质，并富含钙，镁，磷，钾和碘等微量元素。人体健康的功能成分是高品质，高效率的食品，可促进人体健康和延年益寿，具有美容，养颜和养颜的功能。
虾的营养价值：1，虾含有20％的蛋白质，鱼类，鸡蛋和牛奶，含量达数十至数十倍，并且富含微量元素，例如钾，碘，镁，磷和维生素A。
2.与鱼类相比，虾中必需氨基酸的amino病毒含量不高，但它是营养均衡的蛋白质来源。与此相比，虾的脂肪含量低且能量很小。动物糖的来源。
3.尽管虾的胆固醇含量很高，但牛磺酸也很丰富，因此可以降低人体血清胆固醇。
虾还含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾越甜。
来源：百科全书百度-南美白虾网络-虾的营养价值食用虾的预防措施
