红肉，猪肝，鱼，蛋黄等
其中，牡蛎中锌含量最高。
根据测试，动物源性食品通常含有更多的锌，每100克动物源性食品含有约3-5 mg的锌以及动物蛋白降解产生的氨基酸。促进锌吸收。
在各种蔬菜食品中，有豆类，花生，小米，萝卜和大白菜。
这些食物很容易吸收。
锌主要存在于贝类和动物器官中，而其他食物中的锌含量很少。
扩展数据：锌的生理功能1。
在生长发育过程中促进人类生长发育的儿童和青少年会导致发育迟缓。
如果不严重，则可能导致侏儒症和智力低下。
锌是脑细胞生长的关键。锌缺乏会影响脑功能并减少脑细胞。
2）
保持正常的食欲和锌缺乏会导致口感差，食欲不振，部分饮食甚至食物。
3）
锌可提高人体免疫力，是免疫系统胸腺发育的营养物质。只有足够的锌才能有效地保证胸腺的发育，T淋巴细胞的正常分化并促进细胞免疫功能。
4）
伤口促进和伤口愈合锌补充剂首先在临床环境中用于治疗皮肤疾病。
5）
由于锌具有促进维生素A吸收的作用，因此维生素A代谢和正常锌视力的作用在临床上对眼睛有益。
维生素A的吸收与锌密不可分。
维生素A通常存储在肝脏中。人体需要维生素A时会将其输送到血液中。该过程依靠锌来完成“动员”任务。
结果1缺锌。
消化功能障碍的主要特征是厌食。
因为锌缺乏会影响舌头的粘膜功能，所以味道的敏感性降低，孩子会陷入厌食症并进食。等等这是由于锌缺乏。
2）
通常，口腔溃疡和锌缺乏症通常具有长口腔溃疡，或舌头和粘膜中的舌头和粘膜。这类似于地图的形状，被称为舌头的粘膜。地图
3）
增长和发展将放缓。锌是人体新陈代谢必不可少的微量元素之一。供血不足会影响细胞代谢并干扰生长激素轴的功能。
结果，生长和发育受到影响，儿童又矮又不增重。
4）
免疫力可减少锌缺乏症并削弱细胞免疫功能，使儿童更容易受到感染，例如频繁的上呼吸道感染，支气管肺炎，反复感冒或腹泻。
5）
智力发育和锌缺乏会干扰脑细胞中DNA和蛋白质的合成，从而影响儿童的智力发育。
6）
测试低锌缺乏症的锌水平的儿童的血清锌水平为11。
47umol / L以下
锌具有帮助生长，智力发育和免疫力的功能。缺锌严重影响我们的身体，特别是对生长和发育。因此，有必要补充足够的锌以促进生长发育。
除了饮食均衡外，切记要适当补充锌。
参考：百度百科：锌
