冷茄子：冷茄子是冷藏菜肴的配方之一，以茄子为主要成分。如何煮茄子冷藏主要是与蔬菜混合，味道鲜美，那么你如何制作冰鲜茄子沙拉？我们来看下面的详细练习。你可以尝试一下！
实践培训
练习
材料
材料：2个长茄子，1个红辣椒，
配件：3瓣大蒜，切碎的洋葱，20克酱油，醋，糖，香油。
步
1.洗净茄子，切外皮，切在种植区，关闭大蒜，到年底，洗的干顶部的红辣椒，洗，切小块，放入切碎的大蒜。将辣椒，大葱切成碗，加入由酱汁制成的restCondiment。
2.将茄子放入蒸锅中，倒入茄子，倒入平底锅，盖上酱汁，拌匀。
邵阳
茄子应去皮去皮，浮渣，柔软可口，味道不宜好。
练习2
材料
2个长茄子，1个红辣椒，1个葱，2汤匙美味的新鲜酱油，2个香油，1个醋
步
1.洗净红辣椒，取出种子，碾碎丝绸。用剁碎的洋葱洗净。与调味料混合均匀。
2.洗净一半的茄子，切在蒸笼（约7-8分钟），冷却并取出，精细手工研磨。
3.将茄子，红辣椒，大蒜，切碎的洋葱和调味料混合均匀。
实践3
材料
两个茄子，大蒜，适量的洋葱，酱油。
步
1.将茄子切成平底锅。
加载。
3.从油锅中炒洋葱和大蒜，并在生酱汁下穿着。
将调味料倒入茄子。
冷茄子是冷蔬菜的食谱之一。茄子是主要成分。冷藏茄子的烹饪技术主要与蔬菜混合。味道鲜美味道：茄子柔软，咸，味道鲜美。这道菜是夏日美食，它可以清洁我的心灵，减轻发烧，帮助老人和年轻人消化。